文：扰扰来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）在供给远远大于需求的领域，品牌与其占领消费场景，不如去赢得一个消费者时刻。因为场景是功能性的。送礼是场景、通勤是场景、出游是场景……一旦消费者从场景出发去思考解决方案，就会不可避免地开始对比产品的功能、性能、服务、用户体验等。只有这样，大脑才

来源：正解局（ID：zhengjieclub）在中国，肯德基、麦当劳的门店分别超过了10000家和6000家。汉堡、薯条等这些洋快餐，逐渐成为了中国人的“家常便饭”。中国人每年要吃掉多少薯条？智研咨询的数据显示，我国每年薯条需求量超过了54.76万吨。以一根普通薯条的重量约为5克计算，中国人一年吃掉

文：Orient Ye，Giselle Yin  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）2月18-21日，一年一度的Consumer Analysts Group of New York（简称CAGNY）会议在美国佛罗里达州奥兰多市举行，百事、可口可乐、雀巢、亿滋国际等多个食品饮料

这个春天，自然清新的气息随着入口的新零食来得特别畅快。继“0添加防腐剂”的吐司系列后，良品铺子的“0添加防腐剂”阵营再添大将——良品铺子益生元西梅。刚刚上市，便受到年轻人热捧，连“银发”群体都被吸引而来。2月25日晚八时许，武汉金银潭永旺良品铺子门店里的益生元西梅已抢购一空。今年，良品铺子继续瞄准细

文：旖旎来源：职业餐饮网（ID：zycy168）霸王茶姬开“第二杯茶”新副牌！与主品牌发力的“奶茶”不同，副牌主要对标的是“东方树叶和三得利”。卖的是“现制”、可外带的“传统中式纯茶”！首店选址在上海五角广场，门店面积不到50平米，单杯售价在13元左右。据其内部去年的战略规划透露，该品牌计划在上海开

文：MD来源：明亮公司（ID：suchbright）“活力四射的老年人”正在重塑市场对消费的固有认知。一二线城市的部分活力银发（50-65岁）群体接近或已经退休，但现有供给还没办法完全满足这一群体的需求。黑蚁资本近日发布的报告《活力银发人群消费需求与趋势研究》（下称“报告”）指出，“2023年-20

万物复苏的春日，新茶饮赛道开创者奈雪的茶再以创新之姿，推出“每日500蔬果瓶”系列新品——滇西树番茄双抗小红瓶，并借3.8妇女节之际，与健康品牌斯维诗Swisse以自然之力守护女性健康，升级呈现“树番茄双抗小红瓶Pro”联名新品，为消费者带来一份集美味、健康与地域特色于一体的特别礼物。此次树番茄新品

文：Orient Ye  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）了解过减肥相关知识的读者，想必对杜坎减肥法不会陌生。作为比16-8轻断食法、地中海饮食法、生酮饮食法等还要更早被人所熟知的体重管理办法，其创始人皮埃尔·杜坎 （Pierre Dukan）所著的相关书籍在全球拥有超过24

Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行

文：于启章来源：正和岛（ID：zhenghedao）最近几年，企业“出海”是一个大热话题，各种品牌征战海外市场的故事听得人热血澎湃。但“乱出海，必出局”的达摩克利斯之剑始终高悬，在幸存者偏差的背后，多的是浅尝两三年就铩羽而归的失败案例。那么，“出海”失败与成功的界限究竟在哪儿？带着这个疑问，我们对于