来源：剁椒Spicy（ID：ylwanjia）11月15日，京东七鲜正式吹响即时零售价格战的宣战号角，其官方公众号发布文章表示，其平台上的击穿价专区全面焕新，商品将比其他即时零售平台平均便宜10%，称“对手跟价，七鲜会继续降价”，目前活动范围在华北地区。这一动态要追溯到月初。本月初，京东七鲜官方公众

文：郭吉安来源：剁椒TMT（ID：ylwanjia）今日，据彭博社消息，星巴克正在探索出售中国区业务股份的可能性，同时，公司已非正式评估了包括中国本土私募股权机构在内的多个中国潜在投资者的兴趣。对此，星巴克官方在媒体声明中回复：“正如在第四季度财报电话会议上所说的那样，公司正在花时间更深入地了解我们

来源：虎嗅APP（ID：huxiu_com）某种维度上看，瑞幸今年的表现可以用势如破竹来形容：门店数破两万，跻身连锁餐品行业前三；联名IP持续制造热度；拿下巴西咖啡豆采购总量约12万吨大单；占掉全国咖啡烘焙已投产产能近20%的瑞幸江苏烘焙基地也正式投产。一切似乎欣欣向荣，但质疑如影随形。今年一季度，

广东首家“学习胖东来”自主调改门店，开业三天累计销售额达550万元，其中最高单日销售额破220万，日均销售额较调改期增长8倍。 文：福贵来源：独角Mall（ID：mallnews）新近开出的永辉超市深圳卓悦汇购物中心店，人气爆棚，引发关注。因胖东来的名头，在社交平台上，不少网友发布前往打卡笔记，有人

文：Sulli来源：沥金（ID：Finding_Gold）已经发展数十年的即时零售，在近两年正式步入春天。商务部发布的报告显示，2023年我国即时零售市场规模达到6500亿元，同比增长28.89%，预计在2030年，即时零售市场规模将增至3.6万亿元。头部玩家终于重见光明。2023年，山姆、叮咚买菜

文：小伊来源：伊莎莉卡烘焙所（ID：yeslicake-v）1点点，10月份上市了一款焙茶奶茶。搭配推文《焙茶是什么味道？》吸引了很多消费者打卡。但我知道，这几年烘焙、茶饮品牌其实早就陆续爱上了使用焙茶。今天我就想来聊一聊它。这些店都在使用焙茶研发产品先来说说引起我关注的1点点家的焙茶奶茶。这杯饮品

文：朱晓培来源：商业与生活双十一已过，如火如荼的电商大战也重归平静。无论前面价格战打得有多狠，大家都会默契地鸣金收兵。但今年，京东七鲜却打破常态。11月15日，京东七鲜超市官方微信公众号发布《便宜10%！对手敢跟七鲜就敢继续降》。而在京东七鲜给出的回应中，更直接挑明了对手，“此次调价首先从华北区域的

今年双11期间，各大电商平台竞相出奇制胜，不仅延续了折扣、消费券、红包等传统促销手段，还着力于提升退货流程的便捷性、降低商家服务费用、推广以旧换新服务等新举措。而让众多业内人关注的是以往激烈的“全网最低价”之争，已然不再是平台的策略焦点。消费者群体在经历“柠檬市场”（次品市场）的洗礼后，消费行为愈发

来源：食业家（ID：shiyehome）2023年12月，抖音平台发布膨化食品热卖品牌榜单。第一名脆升升，销售额为1050.56万元；第二名乐事，销售额为753.51万元。脆升升的主要产品是鲜切薯条。此前，大多数消费者对薯条的认知是肯德基、麦当劳的油炸薯条。而脆升升鲜切薯条，不仅让中国年轻人疯狂，还

文：TT来源：轻食online（ID：gh_fc5ae089c751）随着健康属性越发成为主导购买因素，传统品类亟待重塑，更前端更潮流的新概念也造就了新品类的出现，许多抓住机会的新锐品牌迅速借势突围，在饮料市场占据一席之地。我们注意到有一个诞生仅两年的新品牌，不仅迅速杀出重围，还在近几年大热的鲜食饮