文：库洛洛来源：大咖研究室如果要问过去几年最“卷生卷死”的新消费行当是什么？奶茶咖啡绝对配享一席之地。从卷原料捧红黄皮、油柑等小众水果，到卷价格进入九块九群雄大战，茶咖市场可谓硝烟弥漫。当竞争进入白热化，不少品牌还卷起了联名，有的瞄上《玫瑰的故事》等热播影视，让“神仙姐姐”一统男女老少审美，有的看准

文：Tinney来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）近段时间，三元股份一改此前“买买买”的迅速扩张姿态，反而做起了“降本增效”和“收缩业务”的调整，并对未达预期的产品线进行剥离和出售.......但是，在这样“卖卖卖”的背景下，三元股份却对“八喜”的生产公司北京艾莱发喜食品有限公司（简称

文：关关来源：冻品头条（ID：dptoutiao）预制菜一直被骂，“同族兄弟”却被厚爱？预制菜的名声，跌到了历史低谷。这很难接受，但却是个残酷的现实。“隔夜菜”“科技与狠活”“人类饲料”，这些负面词汇成了预制菜的代名词。大量网友旗帜鲜明地表示“坚决抵制预制菜”，如果不小心在饭店吃到了预制菜，瞬间感觉

12月4日，号称日本零食界的“大众点评”的もぐナビ（mognavi）2024年度零食大赏名单终于出炉。据悉，2024Mognavi日本零食大赏以2023年11月1日至2024年10月31日期间的75,065条消费者评论为参考，经过综合筛选，共有180个产品从551,408 个评选产品中脱颖而出，涵盖

文：李伟来源：涌流商业（ID：Tide-Finance）增长放缓之下，食品饮料巨头百事正尝试通过架构大调整来改变处境。12月10日，有内部消息透露，百事公司董事长兼首席执行官龙嘉德（Ramon Laguarta）向员工发邮件，宣布了全球业务部门大调整。全球业务将分为两大板块：北美和国际市场。北美地区

来源：调料家（ID：zgtlj2019）调味品行业已经有段时间没传出新的并购消息了。直至11月底，杭州加点滋味科技有限公司（下称“加点滋味”）发生工商变更，四川瑞生投资管理有限公司（下称“瑞生投资”）成为了加点滋味的最大股东，持股比例达到了63.8439%。而瑞生投资则由大名鼎鼎的四川天味食品集团股

作为一家百年企业，味精发明者味之素经历了两次世界大战和数次经济危机。数次从低谷中走出来的味之素，有很多成功的经验，也有沉痛的教训。 文：张非来源：砺石商业评论（ID：libusiness）曾经被称为“日本最伟大的三大发明之一”，味之素公司发现的味精作为日本食品工业的点睛之笔，深深地影响了日本甚至世界

李子柒不是一个文化传播的窗口，而是主动打开非遗之门的万能钥匙，观众永远可以期待她推开下一扇门。 文：坑清来源：陆玖商业评论（ID：iujiucaijing69）十一月大事记必有李子柒更新。回归一天，全平台涨粉千万，视频播放量破五亿，这只是一个开始。目前，李子柒单就抖音平台的粉丝就已增加了大约1400

2024年12月4日，江苏省健康谷物陈君石院士工作站落成大会在江苏省美丽的宜兴市圆满举办。此次大会正式落地并举行揭牌仪式，代表着‌陈君石院士工作站将正式启动，为江苏省的科技创新和健康产业升级提供重要支撑, 同时标志着江苏省在健康谷物领域的科研与产业发展迈出了重要一步。大会在热烈的气氛中拉开帷幕，嘉宾

来源：东方网商会频道全球经济环境的变化，使得各行各业面临日益复杂的挑战。发展新质生产力成为应对这些挑战的一个重要路径。在零售行业，“卷”也成为共识，流通行业亟需通过体系的“重塑”，找到新的竞争力。12月7日，在上海市自有品牌协会和自有品牌产业研究院举办的2024中国零售商品流通大会上，作为大会特邀合