必胜客杀疯了？　　必胜客对标萨莉亚，开了一家平价餐厅。　　最近有关必胜客新店的消息传得沸沸扬扬。据了解，必胜客在广州开出的这家“Pizza Hut Wow 乐享店”（以下简称“必胜客乐享店”）于5月15日正式营业，主打披萨、意面、炒饭、小吃、甜品等，价格大都在10-30元之间，不少单品甚至低至9

　　麦当劳38元对讲机被炒到300元；满记甜品推出自助一周年，在部分门店推出“甜辣夜市”。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动向　　麦当劳38元对讲机被炒到300元　　北京商报消息，近日，麦当劳推出的“对讲机”玩具在年轻人中爆火。据了解，购买麦当劳任意食品或套餐，加38元即可换购麦麦对讲机，限

　　低价套餐层出不穷，但先行者们已经在亏损了。　　低价套餐已经下探到10元以内了。　　过去一周，肯德基9.9元汉堡、麦当劳10元选2件、德克士9.9元任选2件、喜茶最低4块一杯……刷屏社交平台。　　低价套餐的风越刮越大，3元拌饭自助、9元一碗和府捞面、海底捞8件套等各种低价点单攻略也层出不穷。　　然

5月23日，2024花椒（沈阳）餐博大会召开，花椒学社、花椒餐博大会创始人滕飞在第十一届东北连锁餐饮创始人峰会上发表主题演讲，并呼吁餐饮人直面新挑战，寻找企业发展的新动力。　　“高大上”，中国餐饮市场现状　　在滕飞看来，当前中国餐饮市场现状，可以用“高大上”来形容。高，就是“三高”，高连锁化率、高倒

　　网红餐厅笨罗卜被曝使用福寿螺，门店称已下架。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动向　　网红餐厅笨罗卜被曝使用福寿螺，门店称已下架　　南方都市报消息，近日，有网友发帖称，其在湖南长沙的网红餐厅笨罗卜浏阳菜馆吃到了福寿螺，质疑食品安全问题。5月23日，涉事门店负责人回应称，确实使用了福寿螺，但

　　立夏以来，天气渐暖，白昼渐长，夜经济渐浓。作为夜间消费的重头戏，餐饮当仁不让，夏日夜宵“流量王”小龙虾火爆回归，带来更多夏日味蕾体验。在五一假期前，海底捞会员商城、天猫商城、京东、抖音等电商渠道和外送平台完成小龙虾上架。海底捞门店则是从4月中下旬开始陆续上架小龙虾产品，5月中旬，海底捞上千家门店

　　新京报讯（记者王思炀）5月30日，中国水产流通与加工协会发布《中国三文鱼产业报告》显示，我国三文鱼年产量已突破4万吨，品种以虹鳟为主。目前三文鱼销售倾向于生鲜电商渠道，冰鲜三文鱼、冻品三文鱼是主流消费产品。　　报告指出，三文鱼是全球最重要的经济鱼类之一，随着技术进步、大型养殖设施应用、市场容量扩

　　随着“粤圈太子爷”在社交媒体走红，一批由“粤圈太子爷”带火的“山卡拉”农家菜也顺势出圈。　　近期，“粤圈太子爷”在社交媒体上火了。　　抖音显示，截至5月29日，“粤圈太子爷”话题的相关播放量达到404.2万次，而“粤圈太子爷的菜谱”话题热度更高，相关视频的总播放量高达2299.2万次。　　据了解

　　1987年11月，已经完成全球化的肯德基，经过在中国台湾和香港地区、新加坡的多次“试水”，正式在北京前门大街开出中国内地的第一家“肯德基家乡鸡”，开业首日就高达数十万的营业额，不仅让世界各大餐饮巨头看到了中国这一潜力巨大的消费市场，也让国内餐饮人看到了一种从没见过的商业组织形式和经营制度。199

　　界面新闻记者 | 马越　　“我们在短短300米的一条步行街内，一个品牌就能开出3家店，整条街上的奶茶店至少有七八家。”对界面新闻回顾过去几年在餐饮界摸爬滚打的经历时，李业伟仍然对茶饮行业的激烈竞争感受很深，很多大小品牌“疯了一样开店”。　　他早在十几年前就开始做餐饮，从加盟不知名的广东地方性奶茶